感受科学，勇于探索
——青岛一中2020级8班航天科技班举行社会实践活动
(2020-10-09)
金秋(qiu)十月(yue)，海风(feng)渐凉，10月(yue)4日，青岛一中2020级(ji)8班航天科技班的同学(xue)(xue)们(men)满怀热情踏(ta)进了中国(guo)海洋大(da)学(xue)(xue)校(xiao)园，感受(shou)知识(shi)气息，感悟科学(xue)(xue)精神。
同(tong)学(xue)(xue)们走进食品科学(xue)(xue)实验室，感悟餐桌上小小一(yi)杯啤(pi)酒(jiu)，到(dao)底(di)经历(li)了怎样的(de)神奇、蕴含了多少神秘？从(cong)出芽繁殖的(de)啤(pi)酒(jiu)酵母到(dao)麦芽的(de)分(fen)解(jie)糖化，从(cong)啤(pi)酒(jiu)的(de)回旋(xuan)沉淀到(dao)啤(pi)酒(jiu)的(de)发(fa)酵、成(cheng)熟(shu)与(yu)过(guo)滤灌装，从(cong)啤(pi)酒(jiu)的(de)灵(ling)魂“酒(jiu)花”到(dao)啤(pi)酒(jiu)的(de)苦(ku)涩与(yu)芬芳，中国海洋(yang)大学(xue)(xue)齐祥(xiang)明教授的(de)讲解(jie)细致(zhi)生动，同(tong)学(xue)(xue)们听得津(jin)津(jin)有味，兴味盎(ang)然。
走进国家(jia)海(hai)(hai)洋药物(wu)工程技术研(yan)究中心(xin)与海(hai)(hai)洋生(sheng)物(wu)医(yi)药研(yan)究院，同学们参观体验了海(hai)(hai)洋生(sheng)物(wu)活性(xing)物(wu)质与海(hai)(hai)洋药物(wu)的(de)萃取(qu)、制备与分析检验，感悟科学家(jia)们“正德(de)惟和(he)，海(hai)(hai)济苍生(sheng)”的(de)抱负使(shi)命与蓝色梦想(xiang)。
“没有(you)松(song)柏性(xing)，难得雪(xue)中青”，通(tong)过(guo)本次(ci)实践活动(dong)，同学们体验了科(ke)学探究过(guo)程，提升了学习积极性(xing)，感(gan)悟了科(ke)学探索精(jing)神，提高(gao)了自己学以致(zhi)用的社会责任感(gan)和科(ke)技兴邦的神圣使命感(gan)，为今后的生涯规划(hua)打下了良好基础(chu)。
撰稿：吴双
